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🍹 Bevande

Aceto Alle Erbe

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • Alcuni Spicchi Aglio
  • Alcuni Spicchi Scalogno
  • 1 Mazzetto Erbe Miste (maggiorana
  • Alloro
  • Basilico
  • Erba Cipollina
  • Salvia)
  • 100 Cl Aceto Di Vino

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Le dosi sono per 100 cl di aceto alle erbe.

Passo 2. Tritate l'aglio e lo scalogno.

Passo 3. Fate bollire lentamente l'aceto finché si ridurrà a metà.

Passo 4. Versatelo caldo in una ciotola dove avrete preparato tutti gli aromi.

Passo 5. Coprite il recipiente e lasciate macerare per 2 ore.

Passo 6. Filtrate, imbottigliate, tappate ermeticamente le bottiglie.

Passo 7. La perfetta riuscita dipende dalla freschezza e dalla varietà delle erbe.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Le dosi sono per 100 cl di aceto alle erbe.
2
Tritate l'aglio e lo scalogno.
3
Fate bollire lentamente l'aceto finché si ridurrà a metà.
4
Versatelo caldo in una ciotola dove avrete preparato tutti gli aromi.
5
Coprite il recipiente e lasciate macerare per 2 ore.
6
Filtrate, imbottigliate, tappate ermeticamente le bottiglie.
7
La perfetta riuscita dipende dalla freschezza e dalla varietà delle erbe.
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