🍽️
🐠 Pesce

Alici Gratinate

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 800 G Acciughe Fresche
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1 Bicchierino Aceto Di Vino
  • 2 Pizzichi Origano
  • Sale
  • Pepe Nero
  • Olio D'oliva

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Pulite le acciughe, tagliate la testa, togliete la lisca, e adagiatele aperte sul dorso in una teglia ben oliata.

Passo 2. In una ciotola versate l'aceto, aggiungete 4/5 cucchiai d'olio, 2 pizzichi generosi di origano, sale e pepe nero; mescolate bene e versate il composto sulle acciughe.

Passo 3. Ponete in forno un quarto d'ora a 200 gradi e servite subito.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Pulite le acciughe, tagliate la testa, togliete la lisca, e adagiatele aperte sul dorso in una teglia ben oliata.
2
In una ciotola versate l'aceto, aggiungete 4/5 cucchiai d'olio, 2 pizzichi generosi di origano, sale e pepe nero; mescolate bene e versate il composto sulle acciughe.
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Ponete in forno un quarto d'ora a 200 gradi e servite subito.
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