🍽️
🐠 Pesce
Aragosta In Padella
📝 Ingredienti
- 1 Aragosta Viva
- 60 G Burro
- 2 Cipolle
- 2 Carote
- Timo
- Prezzemolo
- Spezie Varie
- 1 Bottiglia Vino Champagne Brut
- Pepe Di Caienna
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Sciogliere il burro, e far imbiondire le cipolle e le carote, tagliate fini.
Passo 2. Nello stesso recipiente, mettere l'aragosta tagliata a pezzi.
Passo 3. Spolverare con spezie scelte; versarvi la bottiglia di champagne, aggiungere il burro e il pepe a piacere.
Passo 4. Cuocere per circa mezz'ora a fuoco medio, dopodichè servire subito.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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