🍽️
🐠 Pesce

Aragoste Al Brandy

🔥 Facile 🍽️ 6 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 3 Aragoste (500-600 G L'una)
  • Brandy
  • 30 G Burro

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Legate le aragoste e fatele lessare gettandole in acqua bollente salata per pochi minuti.

Passo 2. Scolatele bene, dividetele a metà per il senso della lunghezza; passatele alla griglia, mettendo il guscio dalla parte del fuoco e ungetele a poco a poco di burro.

Passo 3. Infine disponetele sul piatto da portata ed irroratele abbondantemente di brandy di ottima qualità, date fuoco e servite.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Legate le aragoste e fatele lessare gettandole in acqua bollente salata per pochi minuti.
2
Scolatele bene, dividetele a metà per il senso della lunghezza; passatele alla griglia, mettendo il guscio dalla parte del fuoco e ungetele a poco a poco di burro.
3
Infine disponetele sul piatto da portata ed irroratele abbondantemente di brandy di ottima qualità, date fuoco e servite.
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