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🐠 Pesce

Aringhe Alla Calabrese

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 4 Aringhe Salate
  • 10 Cl Olio D'oliva
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1 Peperoncino Piccante
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Pulite le aringhe, eliminatene la testa e la spina e riducetele in filetti che risciacquerete e asciugherete.

Passo 2. Mettete in un tegame l'olio, l'aglio tritato e il peperoncino tagliuzzato.

Passo 3. Aggiungete i filetti di aringa, condite con pochissimo sale e cuocete a lungo fino a quando si saranno spappolati.

Passo 4. Spalmate questo composto su fette di pane.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Pulite le aringhe, eliminatene la testa e la spina e riducetele in filetti che risciacquerete e asciugherete.
2
Mettete in un tegame l'olio, l'aglio tritato e il peperoncino tagliuzzato.
3
Aggiungete i filetti di aringa, condite con pochissimo sale e cuocete a lungo fino a quando si saranno spappolati.
4
Spalmate questo composto su fette di pane.
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