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🐠 Pesce

Baccalà In Fricassea Di Carciofi E Olive Nere

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 500 G Baccalà
  • 2 Carciofi
  • 10 Olive Nere
  • 10 Pinoli
  • Aglio
  • Cipolla Rossa
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Prezzemolo

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Scottare il baccalà in acqua.

Passo 2. Rosolare l'aglio e la cipolla in una padella, adagiare il pesce scolato, salare, pepare e aggiungere un po' d'acqua.

Passo 3. A parte rosolare i carciofi con aglio e prezzemolo, unire il baccalà e ultimare la cottura aggiungendo pinoli e olive.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Scottare il baccalà in acqua.
2
Rosolare l'aglio e la cipolla in una padella, adagiare il pesce scolato, salare, pepare e aggiungere un po' d'acqua.
3
A parte rosolare i carciofi con aglio e prezzemolo, unire il baccalà e ultimare la cottura aggiungendo pinoli e olive.
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