🍽️
🐠 Pesce

Baccalà In Padella

⏱ 30 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 800 G Baccalà Già Bagnato E Dissalato
  • 1/2 Bicchiere Olio D'oliva
  • 2 Spicchi Aglio
  • Prezzemolo
  • 1 Limone
  • Pepe

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Tagliare il baccalà a pezzi e metterlo in 1 padella unta d'olio.

Passo 2. Sbucciare gli spicchi d'aglio, mondare e lavare il prezzemolo e tritare il tutto.

Passo 3. Insaporire il baccalà con il pepe, cospargerlo con il trito d'aglio e prezzemolo, irrorarlo con 1/2 bicchiere d'olio e farlo cuocere piano, rigirandolo di tanto in tanto.

Passo 4. Dopo circa 30 minuti, irrorarlo col succo di limone, mescolare ancora e servire.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Tagliare il baccalà a pezzi e metterlo in 1 padella unta d'olio.
2
Sbucciare gli spicchi d'aglio, mondare e lavare il prezzemolo e tritare il tutto.
3
Insaporire il baccalà con il pepe, cospargerlo con il trito d'aglio e prezzemolo, irrorarlo con 1/2 bicchiere d'olio e farlo cuocere piano, rigirandolo di tanto in tanto.
4
Dopo circa 30 minuti, irrorarlo col succo di limone, mescolare ancora e servire.
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