🍽️
🫕 Salse

Besciamella Dietetica

⏱ 20 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 500 G Latte Scremato
  • 30 G Farina 00
  • 15 G Formaggio Grana
  • 1 Pizzico Sale
  • 1 Pizzico Noce Moscata

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Utilizzando una frusta oppure un cucchiaio di legno, stemperare a freddo la farina nel latte in modo che non si formino grumi.

Passo 2. Portare a ebollizione a fuoco moderato per 15-20 minuti, mescolando continuamente.

Passo 3. Aggiungere il grana, il sale e la noce moscata.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Utilizzando una frusta oppure un cucchiaio di legno, stemperare a freddo la farina nel latte in modo che non si formino grumi.
2
Portare a ebollizione a fuoco moderato per 15-20 minuti, mescolando continuamente.
3
Aggiungere il grana, il sale e la noce moscata.
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