🍽️
🐠 Pesce

Calamari Alla Rucola

⏱ 35 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 1 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 2 Confezioni Anelli E Ciuffi Di Calamari Surgelati (confezioni Di 300 G)
  • 1 Mazzetto Insalata Rucola
  • 1 Ciuffo Grande Prezzemolo
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1 Foglia Alloro
  • 1 Limone
  • 1 Cucchiaio Pasta D'acciughe
  • 1 Bicchiere Vino Bianco
  • 4 Cucchiai Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe In Grani

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Portate a ebollizione abbondante acqua salata con qualche granello di pepe, metà del prezzemolo, l'alloro e il vino; immergetevi i calamari surgelati e cuoceteli per 35 minuti.

Passo 2. Quindi scolateli e tagliateli a pezzetti.

Passo 3. Tritate il prezzemolo con l'aglio; unitevi la pasta d'acciughe e diluite con l'olio e il succo di limone; salate, pepate e versate la salsa sul pesce.

Passo 4. Cospargete con la rucola.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Portate a ebollizione abbondante acqua salata con qualche granello di pepe, metà del prezzemolo, l'alloro e il vino; immergetevi i calamari surgelati e cuoceteli per 35 minuti.
2
Quindi scolateli e tagliateli a pezzetti.
3
Tritate il prezzemolo con l'aglio; unitevi la pasta d'acciughe e diluite con l'olio e il succo di limone; salate, pepate e versate la salsa sul pesce.
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Cospargete con la rucola.
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