🍽️
🐠 Pesce

Calamari Ripieni Al Forno

⏱ 45 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 4 Calamari Di 250 G
  • 150 G Mollica Di Pane Raffermo
  • 150 G Formaggio Grana
  • 2 Manciate Prezzemolo Tritato
  • 2 Albumi D'uovo
  • 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
  • Sale
  • Pepe Bianco

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Pulire i calamari; tagliuzzare separatamente i tentacoli che andranno mescolati con la mollica, il grana grattugiato, un po' di sale, pepe macinato, prezzemolo.

Passo 2. Unirvi anche gli albumi e impastare bene; riempirne i calamari e chiuderli con uno stecchino; deporli in una pirofila, condirli con l'olio e metterli in forno coperti a 200 gradi per circa 45 minuti.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Pulire i calamari; tagliuzzare separatamente i tentacoli che andranno mescolati con la mollica, il grana grattugiato, un po' di sale, pepe macinato, prezzemolo.
2
Unirvi anche gli albumi e impastare bene; riempirne i calamari e chiuderli con uno stecchino; deporli in una pirofila, condirli con l'olio e metterli in forno coperti a 200 gradi per circa 45 minuti.
1 / 2
🔒 Accedi per salvare e stampare ← Torna alle ricette

🍴 Ricette simili

🍽️

Acciughe Alla Povera
🍽️

Acciughe Alla Siciliana
🍽️

Acciughe Alle Olive
🍽️

Acciughe Con Peperoni