🍽️
🐠 Pesce

Cassola

🔥 Facile 🍽️ 6 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 2500 G Pesce Misto (scorfano
  • Cappone
  • Muggine
  • Orata
  • Anguilla
  • Seppia
  • Polipo
  • Granchi)
  • 800 G Pomodori Freschi
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Aglio
  • Cipolla
  • Basilico
  • Peperoncino
  • Sale
  • Pane Abbrustolito

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Imbiondire in abbondante olio un trito di aglio, cipolla, peperoncino e basilico.

Passo 2. Unire poi i pomodori a pezzetti e sale.

Passo 3. Far insaporire e aggiungere acqua, quando alza il bollore unire man mano i vari tipi di pesce secondo la cottura richiesta e cuocere a pentola coperta.

Passo 4. Servire su fette di pane.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Imbiondire in abbondante olio un trito di aglio, cipolla, peperoncino e basilico.
2
Unire poi i pomodori a pezzetti e sale.
3
Far insaporire e aggiungere acqua, quando alza il bollore unire man mano i vari tipi di pesce secondo la cottura richiesta e cuocere a pentola coperta.
4
Servire su fette di pane.
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