🍽️
🐠 Pesce
Cozze Gratinate Con Piselli
📝 Ingredienti
- 500 G Cozze
- 1 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine
- 1 Spicchio Aglio
- 200 G Piselli
- 1 Cipollina Rossa
- 2 Filetti D'acciughe
- 2 Cucchiai Passata Di Pomodoro
- 2 Manciate Pangrattato
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Far aprire le cozze con olio.
Passo 2. Soffriggere aglio, aggiungere 2 manciate di pangrattato, imbiondire e unire il prezzemolo.
Passo 3. Riempire le cozze, aggiungere un goccio d'olio e infornare a 250 gradi per 5 minuti.
Passo 4. Intanto soffriggere la cipolla, aggiungere i piselli, le acciughe, la passata, il sale e ultimare la cottura.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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