🍽️
🐠 Pesce
Cozze Gratinate In Forno
📝 Ingredienti
- 1000 G Cozze
- Pangrattato
- 1 Ciuffo Prezzemolo Tritato
- 1 Pezzetto Di Peperoncino Rosso Tritato
- 1 Spicchio D'aglio Tritato
- 1 Scorzetta Tritata Di Mezzo Limone
- Olio D'oliva Extra-vergine
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Spazzolare bene le cozze, lavarle e farle aprire in una padella.
Passo 2. Dividerle a metà, separando le due valve.
Passo 3. Mescolare tutti gli ingredienti e farcire ogni cozza con un po' di ripieno.
Passo 4. Disporle su una teglia che possa andare in forno.
Passo 5. Far gratinare a 200 gradi per circa 15 minuti.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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