🍽️
🫕 Salse
Crema Di Riesling
📝 Ingredienti
- 50 Cl Vino Riesling
- 2 Patate
- 50 Cl Brodo Ristretto
- 1 Noce Burro
- 3 Cucchiai Panna
- 1/2 Cucchiaio Farina
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Fate restringere il vino con le patate.
Passo 2. Quando saranno cotte passatele con lo schiacciaverdura ed unite il brodo.
Passo 3. A parte amalgamate il burro con la farina e la panna ed unite tutto al brodo.
Passo 4. Frullate e controllate la densità se troppo denso fate bollire ancora un poco.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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