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🐠 Pesce

Filetti Di Merluzzo Al Forno (2)

⏱ 15 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 8 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 500 G Filetti Di Merluzzo
  • 2 Cucchiai Capperi
  • 4 Filetti D'acciughe Sott'olio
  • Prezzemolo
  • 1 Spicchio Aglio
  • 100 G Olive Nere Snocciolate
  • Pangrattato
  • Olio D'oliva

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Versate in un piatto da portata la farina, immergete i filetti di merluzzo ed infarinateli da entrambi i lati.

Passo 2. Disponeteli in una pirofila unta d'olio e conditeli con un trito di prezzemolo e aglio (precedentemente sciacquati) e aggiungete le olive tagliate a rondelle, i capperi tritati, i filetti d'acciuga tagliati a pezzettini ed irrorate il tutto con olio d'oliva.

Passo 3. Spolverizzate, infine, con del pangrattato e cuocete in forno già caldo per circa 15 minuti a 200 gradi.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Versate in un piatto da portata la farina, immergete i filetti di merluzzo ed infarinateli da entrambi i lati.
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Disponeteli in una pirofila unta d'olio e conditeli con un trito di prezzemolo e aglio (precedentemente sciacquati) e aggiungete le olive tagliate a rondelle, i capperi tritati, i filetti d'acciuga tagliati a pezzettini ed irrorate il tutto con olio d'oliva.
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Spolverizzate, infine, con del pangrattato e cuocete in forno già caldo per circa 15 minuti a 200 gradi.
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