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🐠 Pesce
Filetti Di Platessa Al Vino Bianco
📝 Ingredienti
- 200 G Filetti Di Platessa Al Naturale
- 40 G Burro
- Farina
- 1 Bicchiere Vino Bianco Secco
- 3 Cucchiai Panna Liquida
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Fare sciogliere il burro in una padella e cuocervi i filetti surgelati a fuoco vivo per 2-3 minuti.
Passo 2. Infarinare i filetti così scongelati e deporli in una pirofila.
Passo 3. Versarvi sopra il vino e la panna, precedentemente portati a bollore nella padella di cottura dei filetti.
Passo 4. Passare in forno ben caldo (250 gradi) per 6-7 minuti e servire.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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