🍽️
🐠 Pesce
Filetto Di Cernia Con Spinaci E Fagottini Alle Erbe
📝 Ingredienti
- 300 G Filetto Di Cernia
- 200 G Spinaci
- 6 Foglie Insalata Lattuga
- 2 Spicchi Aglio
- Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
- Prezzemolo
- Basilico
- 1 Fetta Pancarré
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Saltare in padella con olio e aglio gli spinaci.
Passo 2. Cuocere il pesce con olio, aglio e sale.
Passo 3. Sbollentare le foglie di lattuga, raffreddare e fare dei fagottini ripieni di basilico, prezzemolo e pancarré a pezzetti.
Passo 4. Cuocere insieme al pesce.
Passo 5. Servire al centro gli spinaci, sopra il pesce e a lato i fagottini.
Passo 6. Bagnare con poco olio.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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