🍽️
🐠 Pesce

Frittata Di Moleche

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 500 G Moleche
  • 4 Uova
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Farina
  • Sale
  • Prezzemolo Tritato Finemente

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Infarinare e friggere le moleche in olio caldo ma non rovente; tagliarle a pezzi e mescolarle in una terrina alle uova battute; salare e aggiungere il prezzemolo tritato finemente.

Passo 2. Col composto procedere alla preparazione di una normale frittata.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Infarinare e friggere le moleche in olio caldo ma non rovente; tagliarle a pezzi e mescolarle in una terrina alle uova battute; salare e aggiungere il prezzemolo tritato finemente.
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Col composto procedere alla preparazione di una normale frittata.
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