Fritto di calamari
📝 Ingredienti
- 400 g di calamari
- farina
- sale
- abbondante olio d'oliva
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Infarinare bene i calamari, eliminare la farina in eccesso
Passo 2. Gettarli nell'olio bollente
Passo 3. Farli dorare da entrambi i lati, toglierli dall'olio e sistemarli su un piatto con della carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso
💡 Consiglio dello chef: *
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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