🍽️
🐠 Pesce
Gamberi Ai Broccoletti
📝 Ingredienti
- 20 Gamberi
- 500 G Broccoletti
- 200 G Cavolfiore
- 1 Bicchiere Aceto Di Vino Bianco
- 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
- Prezzemolo
- 1 Rametto Timo
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Dividere in cimette il cavolfiore e lessarlo per 20 minuti in acqua bollente salata con l'aceto.
Passo 2. Dividere anche i broccoletti e lessarli per 15 minuti.
Passo 3. Scottare i gamberi e sgusciarli.
Passo 4. Saltare per 3-4 minuti in una larga padella con l'olio.
Passo 5. Unire le verdure ben scolate e lasciar insaporire a fuoco vivace.
Passo 6. Salare a piacere, profumare con il prezzemolo tritato e con le foglioline di timo.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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