🍽️
🐠 Pesce
Gamberi Alla Greca
📝 Ingredienti
- 30 Code Di Gamberi
- 1 Cucchiaio Olio D'oliva
- 1 Rametto Finocchietto
- 2 Limoni
- 300 G Yogurth Bianco
- 3 Spicchi Aglio Tritato
- 1 Cetriolo
- Menta Tritata
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Sbucciare il cetriolo e affettarlo molto sottile, salarlo e farlo riposare per 1 ora.
Passo 2. Scolarlo, mescolarlo allo yogurth e unire l'aglio e la menta.
Passo 3. Sbollentare le code di gamberi in acqua salata bollente per 4 minuti.
Passo 4. Condirle con l'olio, il succo dei limoni, il finocchietto tritato, sale e pepe.
Passo 5. Mescolare le code di gamberi alla salsa allo yogurth e servire.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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