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🍹 Bevande

Liquore Di Lamponi

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 750 G Acquavite
  • 1000 G Lamponi
  • 400 G Zucchero
  • 250 G Acqua

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Fate macerare i lamponi nell'acquavite per 2 mesi, quindi filtrate, strizzando i frutti in un telo bianco per farne uscire tutto il succo.

Passo 2. Preparate uno sciroppo a caldo con zucchero e acqua e aggiungetelo ancora caldo all'acquavite.

Passo 3. Filtrate parecchie volte il liquore con la carta da filtro e imbottigliatelo.

Passo 4. Il liquore è già pronto da gustare, ma migliorerà se lo lascerete invecchiare qualche mese.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Fate macerare i lamponi nell'acquavite per 2 mesi, quindi filtrate, strizzando i frutti in un telo bianco per farne uscire tutto il succo.
2
Preparate uno sciroppo a caldo con zucchero e acqua e aggiungetelo ancora caldo all'acquavite.
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Filtrate parecchie volte il liquore con la carta da filtro e imbottigliatelo.
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Il liquore è già pronto da gustare, ma migliorerà se lo lascerete invecchiare qualche mese.
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