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🍹 Bevande
Liquore Di Prugne Selvatiche
📝 Ingredienti
- 500 G Alcool A 95 Gradi
- 500 G Prugne Selvatiche
- 500 G Acqua
- 300 G Zucchero
- 1 G Cannella
- 1 G Macis
- 2 Baccelli Vaniglia
- 3 Chiodi Di Garofano
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Per preparare questo liquore dal gusto gradevole ci servono delle prugne selvatiche mature e rese rugose dai raggi di sole.
Passo 2. Schiacciatele, nocciolo compreso, servendosi di un mazzuolo e mettetele in una pentola aggiungendo tutti gli altri aromi.
Passo 3. Portate il tutto a ebollizione, quindi togliete dal fuoco, coprite bene il recipiente e lasciatelo riposare per minimo 24 ore.
Passo 4. Aggiungete a questo punto l'alcool e lasciate in infusione per 10 giorni.
Passo 5. Filtrate per bene e imbottigliate.
▶️ Preparazione animata
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