Malaga
📝 Ingredienti
- 1 uovo
- 1/2 bicchiere di latte
- 1/2 bicchiere di malaga
- 1 cucchiaino di zucchero
- noce moscata
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Separare il bianco dal rosso dell’uovo, versare il rosso nello shaker ed aggiungere alcuni cubetti di ghiaccio
Passo 2. Unirvi poi 1/2 bicchiere di latte, 1/2 bicchiere di malaga, 1 cucchiaino di zucchero
Passo 3. Agitare energicamente il tutto ed aggiungere il bianco d’uovo montato a neve
Passo 4. Servire il cocktail con una spolverizzata di noce moscata.
💡 Consiglio dello chef: *
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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