🍽️
🐠 Pesce

Minestra Di Pesce

⏱ 10 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 400 G Filetti Di Merluzzo
  • 100 Cl Brodo Di Pesce
  • 1 Fetta Pancetta
  • 2 Patate
  • 1 Cipolla
  • Prezzemolo
  • Burro
  • Pane
  • Sale
  • Pepe

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Rosolare la pancetta tagliata a dadini in una casseruola con il burro e la cipolla tritata, unire le patate sbucciate e tagliate a cubetti e far insaporire per 10 minuti.

Passo 2. Aggiungere il merluzzo lessato e tagliato a pezzettini, il brodo, il sale, il pepe e cuocere per circa 20 minuti.

Passo 3. Cospargere di prezzemolo tritato e servire con crostini di pane.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Rosolare la pancetta tagliata a dadini in una casseruola con il burro e la cipolla tritata, unire le patate sbucciate e tagliate a cubetti e far insaporire per 10 minuti.
2
Aggiungere il merluzzo lessato e tagliato a pezzettini, il brodo, il sale, il pepe e cuocere per circa 20 minuti.
3
Cospargere di prezzemolo tritato e servire con crostini di pane.
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