🍽️
🐠 Pesce

Moscardini Con Patate

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 500 G Moscardini
  • 300 G Patate
  • Olio D'oliva
  • Limone
  • Sale
  • Prezzemolo
  • 1 Tappo Di Sughero

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Pulire i moscardini levando la vescica dell'inchiostro e gli occhi.

Passo 2. Sciacquarli bene e buttarli in acqua bollente salata con le patate sbucciate e tagliate a tocchetti.

Passo 3. Aggiungere il tappo di sughero per renderli rosati.

Passo 4. A cottura ultimata mettere moscardini e patate nel piatto di portata, condire con olio, succo di limone e sale, spolverizzare con il prezzemolo e servire.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Pulire i moscardini levando la vescica dell'inchiostro e gli occhi.
2
Sciacquarli bene e buttarli in acqua bollente salata con le patate sbucciate e tagliate a tocchetti.
3
Aggiungere il tappo di sughero per renderli rosati.
4
A cottura ultimata mettere moscardini e patate nel piatto di portata, condire con olio, succo di limone e sale, spolverizzare con il prezzemolo e servire.
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