🍽️
🐠 Pesce

Nasello Al Limone (2)

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 1 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 4 Filetti Di Nasello (800 G Totali)
  • 1 Limone
  • 1 Cipolla
  • 2 Spicchi Aglio
  • 2 Cucchiai Vino Bianco Secco
  • Prezzemolo
  • Farina
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Sale
  • Pepe Bianco

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. In un'ampia padella scaldare l'olio, adagiarvi i filetti e cospargerli con un trito d'aglio, cipolla, scorza di 1/2 limone, prezzemolo; salare e pepare.

Passo 2. Cuocere adagio facendo dorare entrambi i lati; spruzzare col vino e far restringere della metà.

Passo 3. Togliere i filetti; addensare la salsa con altri 2 cucchiai di vino, un po' di farina e il succo del limone.

Passo 4. Versare la salsa bollente sul pesce.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
In un'ampia padella scaldare l'olio, adagiarvi i filetti e cospargerli con un trito d'aglio, cipolla, scorza di 1/2 limone, prezzemolo; salare e pepare.
2
Cuocere adagio facendo dorare entrambi i lati; spruzzare col vino e far restringere della metà.
3
Togliere i filetti; addensare la salsa con altri 2 cucchiai di vino, un po' di farina e il succo del limone.
4
Versare la salsa bollente sul pesce.
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