🍽️
🫕 Salse

Nero Di Seppia

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 2 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 500 G - Seppie
  • 2 Spicchi - Aglio
  • 250 G - Pomodori Pelati
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Sale
  • Pepe

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Preparare le seppie togliendo la pelle, gli occhi, gli ossi e tenere da parte le sacche; far soffriggere nell'olio gli spicchi d'aglio tritati; aggiungere i pomodori tritati e le seppie; far cuocere a fiamma bassa aggiungendo se necessario un po' d'acqua; quando le seppie sono cotte, salare e pepare ed aggiungere il nero delle sacche.

Passo 2. Usata con riso e risotti.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Preparare le seppie togliendo la pelle, gli occhi, gli ossi e tenere da parte le sacche; far soffriggere nell'olio gli spicchi d'aglio tritati; aggiungere i pomodori tritati e le seppie; far cuocere a fiamma bassa aggiungendo se necessario un po' d'acqua; quando le seppie sono cotte, salare e pepare ed aggiungere il nero delle sacche.
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Usata con riso e risotti.
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