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🍹 Bevande
Nocino
📝 Ingredienti
- 12 Noci Verdi Non Troppo Dure
- 100 Cl Alcool A 90 Gradi
- 10 Chiodi Di Garofano
- 1 Cucchiaio Coriandolo Non Macinato
- 4 Pezzetti Macis
- 4 Pezzetti Anice Stellato
- 2 Stecche Cannella
- 300 G Zucchero
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Tagliare le noci in quattro metterle in un vaso e unirvi tutti gli altri ingredienti.
Passo 2. Lasciare in un posto al sole per 40 giorni.
Passo 3. La sera del 39? giorno preparare uno sciroppo con: 300 g di zucchero e 300 g di acqua.Il giorno dopo, quando lo sciroppo sarà freddo, filtrate con un panno molto grosso le noci unitevi lo sciroppo e imbottigliate (vi consiglio di usare bottiglie a vetro nero o scuro).
Passo 4. Lasciate riposare il nocino in soffitta sara pronto dopo 4 mesi circa.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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