🍽️
🐠 Pesce

Orate Ai Ferri

⏱ 15 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 4 Orate Da Porzione
  • Prezzemolo
  • 1 Limone
  • Pangrattato
  • Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Pulite le orate, lasciatele marinare alcune ore in olio, sale, pepe, succo di limone e prezzemolo tritato.

Passo 2. Sgocciolatele, cospargetele con fine pangrattato.

Passo 3. Cuocetele sulla griglia scaldata del forno a fuoco moderato per 15 minuti o poco più.

Passo 4. Durante la cottura girate due o tre volte le orate spennellandole con il liquido della marinata.

Passo 5. Servitele subito ben calde.

Passo 6. Vini di accompagnamento: Friuli Aquileia Pinot Grigio DOC, Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC, Greco Di Tufo DOC.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Pulite le orate, lasciatele marinare alcune ore in olio, sale, pepe, succo di limone e prezzemolo tritato.
2
Sgocciolatele, cospargetele con fine pangrattato.
3
Cuocetele sulla griglia scaldata del forno a fuoco moderato per 15 minuti o poco più.
4
Durante la cottura girate due o tre volte le orate spennellandole con il liquido della marinata.
5
Servitele subito ben calde.
6
Vini di accompagnamento: Friuli Aquileia Pinot Grigio DOC, Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC, Greco Di Tufo DOC.
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