Ostriche Alla Panna

⏱ 5 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Aprite le ostriche e mettetele in una teglia.

Passo 2. In una casseruola scaldate il burro, unite la cipollina tritata e fatela appassire a fuoco molto dolce fin quando sarà quasi sciolta.

Passo 3. Aggiungete il vino, salate, pepate e incorporate la fecola.

Passo 4. Unite la panna e fate addensare mescolando.

Passo 5. Lasciate intiepidire per 5 minuti in forno a 160 gradi.

Passo 6. Servite caldo.

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Aprite le ostriche e mettetele in una teglia.

In una casseruola scaldate il burro, unite la cipollina tritata e fatela appassire a fuoco molto dolce fin quando sarà quasi sciolta.

Aggiungete il vino, salate, pepate e incorporate la fecola.

Unite la panna e fate addensare mescolando.

Lasciate intiepidire per 5 minuti in forno a 160 gradi.

Servite caldo.

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