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🐠 Pesce

Pesce Spada Al Forno (2)

⏱ 7 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 4 Fette Pesce Spada
  • 6 Cucchiai Olio D'oliva
  • Sale
  • Burro
  • Aglio
  • Cipolla
  • Prezzemolo
  • Farina
  • 1 Bicchiere Vino Bianco Secco
  • 1 Limone (succo)

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Rosolare nell'olio il pesce spada, salarle e porle in una pirofila.

Passo 2. Appassire nel burro un trito di aglio, cipolla, prezzemolo, cospargere con un po' di farina, diluita con il vino e il succo di limone, poi versare sul pesce e cuocere in forno a 200 gradi per 7 minuti.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Rosolare nell'olio il pesce spada, salarle e porle in una pirofila.
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Appassire nel burro un trito di aglio, cipolla, prezzemolo, cospargere con un po' di farina, diluita con il vino e il succo di limone, poi versare sul pesce e cuocere in forno a 200 gradi per 7 minuti.
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