🍽️
🐠 Pesce

Polipo In Verde

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 1 Polipo Di Circa 1000 G
  • 1/2 Bicchiere Aceto Di Vino
  • 4 Cucchiai Olio D'oliva
  • 1 Limone (succo)
  • 1 Trito Di Aglio E Prezzemolo

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Pulire il polipo e lessarlo per un'ora in acqua e aceto con l'aggiunta di un po' di sale.

Passo 2. Lasciarlo raffreddare, quindi scolarlo, tagliarlo a listarelle e condirlo con olio, succo di limone e un trito di aglio e prezzemolo.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Pulire il polipo e lessarlo per un'ora in acqua e aceto con l'aggiunta di un po' di sale.
2
Lasciarlo raffreddare, quindi scolarlo, tagliarlo a listarelle e condirlo con olio, succo di limone e un trito di aglio e prezzemolo.
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