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🍹 Bevande

Ratafià Di Albicocche

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 100 Cl Acquavite A 40 Gradi
  • 1000 G Albicocche Molto Mature
  • 250 G Zucchero
  • 5 G Cannella
  • 3 Chiodi Di Garofano

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Snocciolate le albicocche, tagliatele a pezzetti e mettetele in un vaso di vetro o di ceramica.

Passo 2. Unitevi qualche mandorla dei noccioli, spellata, lo zucchero, la cannella e i chiodi di garofano.

Passo 3. Versatevi sopra l'acquavite e chiudete ermeticamente.

Passo 4. Fate macerare per 4 settimane, scuotendo il vaso di tanto in tanto.

Passo 5. Filtrate e imbottigliate.

Passo 6. Aspettate i settimana prima di assaggiare.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Snocciolate le albicocche, tagliatele a pezzetti e mettetele in un vaso di vetro o di ceramica.
2
Unitevi qualche mandorla dei noccioli, spellata, lo zucchero, la cannella e i chiodi di garofano.
3
Versatevi sopra l'acquavite e chiudete ermeticamente.
4
Fate macerare per 4 settimane, scuotendo il vaso di tanto in tanto.
5
Filtrate e imbottigliate.
6
Aspettate i settimana prima di assaggiare.
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