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🍹 Bevande

Rosolio Ai Fiori

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 250 G Zucchero
  • 250 G Alcool Neutro A 96 Gradi
  • 200 G Acqua
  • 50 G Fiori D'arancio
  • 20 Petali Rosa

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Mettere in un vaso di vetro, a chiusura ermetica, i petali di rosa e i fiori d'arancio, unire l'alcol e lasciar macerare per 5 giorni.

Passo 2. Preparare uno sciroppo facendo sciogliere lo zucchero in 200 g di acqua; aspettare che si raffreddi, aggiungerlo all'infusione e far macerare il tutto per altri 5 giorni.

Passo 3. Filtrare il liquore, imbottigliarlo e stagionare per almeno 6 mesi.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Mettere in un vaso di vetro, a chiusura ermetica, i petali di rosa e i fiori d'arancio, unire l'alcol e lasciar macerare per 5 giorni.
2
Preparare uno sciroppo facendo sciogliere lo zucchero in 200 g di acqua; aspettare che si raffreddi, aggiungerlo all'infusione e far macerare il tutto per altri 5 giorni.
3
Filtrare il liquore, imbottigliarlo e stagionare per almeno 6 mesi.
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