🍽️
🐠 Pesce
Salmone Ai Funghi (3)
📝 Ingredienti
- 4 Fettine Di 2 Cm - Salmone
- 250 G - Funghi Prataioli
- 1 Spicchio - Aglio
- Prezzemolo
- Succo Di Limone
- 1 Mestolo - Brodo
- 1 Foglia - Alloro
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. In padella rosolare l'aglio con 2 cucchiai d'olio, unire i funghi puliti e affettati, succo di limone, sale e pepe.
Passo 2. Bagnare con il brodo e cuocere 20 minuti, aggiungendo il prezzemolo a fine cottura.
Passo 3. Togliere i funghi e nella stessa padella unire olio, alloro e salmone.
Passo 4. Rosolare le fette da entrambi i lati, salare e aggiungere di nuovo i funghi.
Passo 5. Lasciar cuocere ancora una decina di minuti e servire.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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