🍽️
🐠 Pesce

Salmone Allo Zenzero

⏱ 20 min 🔥 Facile 🍽️ 2 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 400 G Salmone Fresco (tranci Da 200 G L'uno)
  • 1 Limone Verde
  • 1 Cucchiaio Zenzero Fresco Grattugiato
  • 1 Cucchiaio Sherry
  • 1 Cucchiaio Salsa Di Soia
  • 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Mescolate in una ciotola l'olio, la salsa di soia, lo Sherry e lo zenzero.

Passo 2. Ponete i tranci di pesce nella marinata e lasciate riposare per almeno mezz'ora.

Passo 3. Cuocete, infine, il pesce a vapore per circa 20 minuti, quindi servitelo con la marinata come salsa d'accompagnamento, dopo aver cosparso la preparazione con la scorza verde del limone grattugiata.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Mescolate in una ciotola l'olio, la salsa di soia, lo Sherry e lo zenzero.
2
Ponete i tranci di pesce nella marinata e lasciate riposare per almeno mezz'ora.
3
Cuocete, infine, il pesce a vapore per circa 20 minuti, quindi servitelo con la marinata come salsa d'accompagnamento, dopo aver cosparso la preparazione con la scorza verde del limone grattugiata.
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