Salsa Agrodolce (2)

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Sbattete le uova insieme allo zucchero fino a quando il composto non diventerà denso.

Passo 2. Mettetelo quindi sul fuoco molto basso, continuando a mescolare.

Passo 3. Appena la salsa sarà calda (un paio di minuti) aggiungetevi l'aceto e un pizzico di sale e pepe.

Passo 4. Togliete dal fuoco e servite subito, calda.

Passo 5. Ideale per carni o verdure lesse; si può alternare con una salsa piccante.

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Sbattete le uova insieme allo zucchero fino a quando il composto non diventerà denso.

Mettetelo quindi sul fuoco molto basso, continuando a mescolare.

Appena la salsa sarà calda (un paio di minuti) aggiungetevi l'aceto e un pizzico di sale e pepe.

Togliete dal fuoco e servite subito, calda.

Ideale per carni o verdure lesse; si può alternare con una salsa piccante.

1 / 5