Salsa Ai Peperoni

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Pulite e lavate i peperoni; tagliateli a fette e privateli dei semi.

Passo 2. Passateli quindi al passaverdure e raccogliete il purè così ottenuta in una ciotola.

Passo 3. Unite a essa il bicchierino di cognac, un pizzico di sale e un nonnulla di pepe e mescolate bene in modo che tutto si amalgami.

Passo 4. Ideale per carni alla griglia.

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Pulite e lavate i peperoni; tagliateli a fette e privateli dei semi.

Passateli quindi al passaverdure e raccogliete il purè così ottenuta in una ciotola.

Unite a essa il bicchierino di cognac, un pizzico di sale e un nonnulla di pepe e mescolate bene in modo che tutto si amalgami.

Ideale per carni alla griglia.

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