🍽️
🫕 Salse
Salsa Al Pistacchio
📝 Ingredienti
- 350 G Latte
- 60 G Zucchero
- 50 G Pistacchi Pelati
- 3 Uova
- 1 Cucchiaino Fecola
👨🍳 Preparazione
Passo 1. In una ciotola lavorate i tuorli con lo zucchero e la fecola.
Passo 2. Scaldate il latte, immergetevi i pistacchi e versate sul composto di uova mescolando.
Passo 3. Ponete sul fuoco a fiamma dolce e fate addensare senza far bollire.
Passo 4. Ritirate dal fuoco, frullate e servite con gelato alla zabaglione o con bavarese al caffè.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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