Salsa All'aglio

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Sbucciate l'aglio e lavoratelo in un mortaio fino a ridurlo una cremina.

Passo 2. Incorporatevi il tuorlo, mescolate bene, salate e pepate.

Passo 3. Aggiungete l'olio versandolo a filo alternandolo a d alcune gocce di limone.

Passo 4. Quando la salsa è bene montata regolate il sapore con sale o pepe.

Passo 5. Per uova sode, zucchine e carciofi lessati.

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Sbucciate l'aglio e lavoratelo in un mortaio fino a ridurlo una cremina.

Incorporatevi il tuorlo, mescolate bene, salate e pepate.

Aggiungete l'olio versandolo a filo alternandolo a d alcune gocce di limone.

Quando la salsa è bene montata regolate il sapore con sale o pepe.

Per uova sode, zucchine e carciofi lessati.

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