🍽️
🫕 Salse
Salsa Alla Ricotta
📝 Ingredienti
- 250 G Ricotta
- 4 Cucchiai Mascarpone
- 2 Cucchiai Latte
- 1 Tuorlo D'uovo
- 4 Noci
- 2 Cucchiai Erba Cipollina
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. In una ciotola riducete a crema densa la ricotta con quattro cucchiai di mascarpone e due di latte.
Passo 2. Insaporite con sale e pepe.
Passo 3. Unite il tuorlo mescolando bene, aggiungete le noci spellate e tritate.
Passo 4. Insaporite con due cucchiai di erba cipollina sminuzzata.
Passo 5. Assaggiate e regolate il sale se occorre.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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