🍽️
🫕 Salse
Salsa Colbert (2)
📝 Ingredienti
- 100 G Burro
- 2 Cucchiaini Estratto Di Carne Sciolto In 1/2 Bicchiere D'acqua Tiepida
- 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato Finemente
- 1 Cucchiaio Dragoncello Fresco Tritato Finemente
- 1/2 Limone (succo)
- 1 Pizzico Pepe Bianco Appena Macinato
- 1 Pizzico Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Le dosi sono per 25 cl di salsa.
Passo 2. Fate sciogliere il burro in una casseruola senza che abbia a colorire; togliete il recipiente dal fuoco ed incorporatevi l'estratto di carne diluito e mescolate con cura.
Passo 3. Quando i 2 ingredienti saranno ben amalgamati unite il prezzemolo e il dragoncello tritati finemente e il succo di limone.
Passo 4. Aggiungete un pizzico di sale e di pepe bianco e servite.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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