🍽️
🫕 Salse

Salsa Cotta

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • Molto Prezzemolo
  • 2 Spicchi Aglio
  • 1/2 Cipolla
  • Passato Di Pomodoro
  • Olio D'oliva
  • Aceto Di Vino
  • Sale
  • 1 Cucchiaino Zucchero
  • 1 Cucchiaio Pangrattato

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Tritare il prezzemolo, l'aglio e la cipolla un po' grossolanamente con la mezzaluna.

Passo 2. Mettere il trito in un tegame o pentolino o come dir si voglia con il pangrattato, la salsa di pomodoro, l'olio e l'aceto in quantità più o meno pari, lo zucchero, sale q.b.

Passo 3. e acqua (o brodo se c'è) secondo la bisogna.

Passo 4. Far bollire a fuoco molto basso mescolando (perché tende ad attaccarsi) per un'oretta, aggiungendo un po' d'acqua o di brodo quando serve.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Tritare il prezzemolo, l'aglio e la cipolla un po' grossolanamente con la mezzaluna.
2
Mettere il trito in un tegame o pentolino o come dir si voglia con il pangrattato, la salsa di pomodoro, l'olio e l'aceto in quantità più o meno pari, lo zucchero, sale q.b.
3
e acqua (o brodo se c'è) secondo la bisogna.
4
Far bollire a fuoco molto basso mescolando (perché tende ad attaccarsi) per un'oretta, aggiungendo un po' d'acqua o di brodo quando serve.
1 / 4
🔒 Accedi per salvare e stampare ← Torna alle ricette

🍴 Ricette simili

🍽️

Aceto
🍽️

Aceto (2)
🍽️

Aceto Agli Aromi E Peperoncino
🍽️

Aceto Al Dragoncello