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🫕 Salse
Salsa Demi-glace
📝 Ingredienti
- 50 Cl Salsa Spagnola
- 1/2 Cucchiaino Estratto Di Carne
- 5 Cl Vino Madera Secco
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Fate ridurre a calore medio la salsa spagnola.
Passo 2. Aggiungete l'estratto di carne e il Madera, mescolate e fate riscaldare.
Passo 3. Adatta per usi vari, anche come base di altre salse.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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