Salsa di olive
📝 Ingredienti
- 200 g di robiola o mascarpone
- 4 cucchiai di crema di olive
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Sistemare in una scodella la robiola, mescolare energicamente con un cucchiaio di legno e unire la crema di olive
Passo 2. Mescolare fino ad ottenere una crema perfettamente amalgamata.
💡 Consiglio dello chef: Se volete preparare in casa la crema di olive, snocciolate 100 g di olive verdi o nere e frullatele insieme a 50 g di burro.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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