🍽️
🫕 Salse
Salsa Di Pomodoro (3)
📝 Ingredienti
- 1 Scatola Pomodori Pelati (scatole Da 250 G)
- 1 Pizzico Zucchero
- 2 Spicchi Aglio
- 10 Foglie Basilico
- 2 Cucchiai Olio D'oliva
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Versate i pelati in una pentola, aggiungete il sale, un pizzico di zucchero, l'aglio e cuocete coperto a fiamma molto bassa per circa mezz'ora senza mai mescolare.
Passo 2. Quindi con un cucchiaio di legno schiacciate i pomodori.
Passo 3. Cuocete ancora per un quarto d'ora.
Passo 4. Ritirate e lasciate raffreddare.
Passo 5. Insaporite la salsa con l'olio e il basilico spezzettato a mano.
Passo 6. Usando i pomodori freschi basta la prima mezz'ora di cottura.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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