🍽️
🫕 Salse
Salsa Fredda Leggera
📝 Ingredienti
- 10 Cucchiai Ricotta Fresca
- 5 Limoni
- 5 Cucchiaini Senape Forte
- 5 Albumi D'uovo
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Lavorare la ricotta con una forchetta; aggiungere il succo dei limoni e la senape, salare e pepare.
Passo 2. Battere a neve gli albumi ed incorporare con delicatezza alla salsa.
Passo 3. Si può servire con cetrioli, funghi, porri asparagi, sedano, rapa, cavolfiore, ecc.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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