🍽️
🫕 Salse

Salsa Olandese Alle Uova Per Carni O Pesci Bolliti

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 2 Tuorli D'uovo
  • 50 G Burro
  • 1/2 Cucchiaio Aceto Di Vino
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Mettete il burro, le uova, l'aceto e il sale in una piccola casseruola che porrete a cuocere a bagno-maria, ossia dentro un'altra casseruola più grande con acqua bollente, stando attenti che l'acqua non entri nella salsa.

Passo 2. Mescolate fino a quando avrà preso consistenza.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Mettete il burro, le uova, l'aceto e il sale in una piccola casseruola che porrete a cuocere a bagno-maria, ossia dentro un'altra casseruola più grande con acqua bollente, stando attenti che l'acqua non entri nella salsa.
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Mescolate fino a quando avrà preso consistenza.
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