🍽️
🫕 Salse
Salsa Olandese Con Il Bimby
📝 Ingredienti
- 3 Tuorli D'uovo
- 100 G Burro Morbido
- 1/2 Limone (succo)
- 5 Cl Acqua
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Inserisci tutti gli ingredienti nel boccale eccetto il burro: 5 minuti a temperatura 80 velocità 2.
Passo 2. Unisci a pezzetti il burro poco alla volta dal foro del coperchio, durante la cottura.
Passo 3. La salsa risulterà densa e vellutata.
Passo 4. Si serve con crostacei e legumi cotti e in particolare con asparagi.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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